Sjemenke bundeve mnogi olako bacaju, ne znajući da se upravo u njima krije pravo bogatstvo hranljivih materija. Bogate su važnim mineralima i mogu imati brojne koristi za organizam, uključujući i podršku zdravlju srca.
Jesen je sezona budeve, a osim njenog ukusnog mesa, posebnu pažnju zaslužuju i sjemenke.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Bogate su magnezijem, kalijem, argininom i nezasićenim mastima, hranjivim materijama koje imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Iako sjemenke bundeve mogu biti koristan dodatak ishrani, važno je naglasiti da nisu lijek za povišen krvni pritisak i ne mogu zamijeniti propisanu terapiju.
Magnezijum za normalan krvni pritisak
Sjemenke bundeve dobar su izvor magnezijuma, minerala koji doprinosi normalnom funkcionisanju mišića, nerava i krvnih sudova. Porcija od oko 28 grama sadrži približno 156 miligrama ovog minerala.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Kalij učestvuje u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu i pomaže bubrezima da izluče višak natrija.
Zbog toga je važan dio ishrane usmjerene na održavanje normalnog krvnog pritiska. Najbolje je birati neslane sjemenke, posebno ako imate problema s pritiskom.
Sjemenke bundeve sadrže i nezasićene masne kiseline koje, kada zamjenjuju zasićene masti u ishrani, mogu doprinijeti održavanju povoljnog nivoa holesterola i zdravlju srca.
Koliko ih treba jesti?
Jedna manja šaka, odnosno oko 28 grama dnevno, može biti praktična porcija. Sjemenke se mogu dodavati salatama, supama, jogurtu ili zobenoj kaši.
Ipak, za zdrav krvni pritisak najvažniji su uravnotežena ishrana, smanjen unos soli, redovna fizička aktivnost i održavanje zdrave tjelesne težine.
Ako je krvni pritisak često povišen, potrebno je obratiti se ljekaru i pridržavati se preporučene terapije. Sjemenke bundeve mogu biti dio zdravih navika, ali nisu zamjena za liječenje, prenosi Avaz.
